Création, promotion et animation d'évènements
Animatrice
d'ateliers de cuisine
J'imagine, je crée et j'organise des ateliers de cuisine à la demande.
C'est en mettant la main à la pâte que les langues se délient, que les esprits s'évadent et que les papilles s'enivrent. Chaque atelier est l'occasion de faire de belles rencontres, d'échanger, de découvrir de nouvelles saveurs, des accords originaux, des gestes techniques. Et de repartir inspiré dans son quotidien.
Quelque soit le thème, l'atelier valorisera toujours la cuisine de saison, les produits locaux et le bon sens (zéro déchet, limitation du gaspillage, équilibre des recettes).
En d'autres termes... Se faire du bien en faisant du bon et du beau !
Les ateliers se déroulent où bon nous semble.
Nul besoin de grande cuisine ni de lourde boîte à outils pour se faire plaisir en cuisine. Ça fonctionne même en visioconférence !
Lieu /
Refuge de montagne, visio, entreprise
Rôle /
Création de la thématique, des recettes, animation, transmission, pédagogie
Année /
Depuis 2019
