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Ceci n'est pas une crotte de lapin.

  • luciefadous
  • 12 déc. 2015
  • 1 min de lecture

Mais une Chokladbollar !

Petite douceur typiquement suédoise, en vitrine dans tous les cafés, que j'adore tout simplement!

Composée de flocons d'avoine, beurre, sucre, cacao, vanille et d'une pointe de café puis recouverte de copeaux de noix de coco.

La découverte de la Chokladbollar remonte au début du mois de septembre. Arpantant les rues de Södermalm, une envie de faire pipi me retenait de profiter pleinement des nombreuses friperies que l'on découvrait. Entrant dans un bar, on me dit que les toilettes sont payantes : 5Kr (0,60€). Bien sur, je n'ai pas de monnaie et n'ose pas demander à en faire avec mon gros billet. Je décide donc d'acheter quelque chose pour le couper. Oui, ce pipi commence à me coûter cher. Interpellée par cette grosse boulette chocolatée à "seulement" 25Kr (3€), je me lance. Et quelle découverte! Soulagée et les papilles en éveil, ce fût finalement un joli souvenir !

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