Glad påsk !

Pâques est comme toutes les autres fêtes en Suède chaleureusement célébrée, en famille autour d'un grand buffet de spécialités du pays, la table décorée de branches avec des petites plumes colorées (assez kitch oui), des petits oeufs peints... En bref, un nouveau moment pas facile à passer quand on est loin de chez soi.

Mais pas de panique, les jours qui rallongent et le soleil qui revient ne nous laissent pas sombrer dans une potentielle déprime et nous redonnent de l'énergie à ne savoir que faire !

Pour célébrer ce dimanche de Pâques, nous avons décidé de se faire un bon petit repas suédois en testant le Salmon Pudding (sorte de gratin à base de pomme de terre, de saumon et d'aneth) et les Muffins cardamome/myrtilles (rescapées et surgelées de nos escapades forestières qui paraissent déjà si loin maintenant). Nous avons partagé ce moment avec nos amis de Chine et d'Inde qui pour eux Pâques ne représentent pas grand chose mais étaient ravis de partager chocolats, rires et sourires avec nous !

Et un petit verre de Chartreuse pour finir cette journée en beauté !